У многих наших соотечественников при одном слове «овсянка» делаются постные лица: прямо как у сэра Генри Баскервиля, с таким трудом привыкавшего к национальному английскому кушанью. А ведь эта каша, если сварить ее по всем канонам и добавить натуральные сладости, получается божественно вкусной. Не случайно у овсянки даже существует свой «профессиональный праздник»: вторая пятница апреля. 

День овсянки появился в 1985 году, когда сеть гипермаркетов Piggly Wiggly провела анализ покупательских запросов и отметила: больше всего овсяной каши съедают жители Сент-Джорджа, что в штате Северная Каролина. Компания решила чествовать овсянку каждый год, а центром веселья объявила этот маленький городок. Вот уже почти 30 лет любители овсяной каши приезжают туда раз в год, чтобы оценить мастерство поваров, выиграть соревнование по поеданию овсянки, а затем запустить этим кушаньем кому-нибудь в физиономию и получить в ответ такую же порцию густой и липкой смеси.